Cennet Hurmalı Kurabiye

Geldi Cennet hurması mevsimi...

10 Ekim 2016 Pazartesi 22:05
Cennet Hurmalı Kurabiye
banner136
Kurabiye yapımı için kullanacağımız ana malzeme cennet hurması; Karadeniz hurması yada Trabzon hurması olarak da bilinir. Aynı zamanda Çin ve Japonya'da ise cennet elması olarak adlandırılır. Elma hurma arası bir kıvamı vardır. Kimi yörelerde yumuşamış ve kırmızılaşmış hali ile tüketilirken, kimi yerlerde ise sarımsı ve daha sert hali tercih edilir. Bizde bu değişik ama lezzetli meyve ile kurabiye nasıl yapılır bir tarif ile onu açıklamış olduk sizlere...
Hadi şimdi, Cennet hurması ya da cennet elmalı kurabiye tarifi ve gereken malzemeleri inceleyelim...

Cennet hurmalı kurabiye hamuru malzemeleri;

3 su bardağı cennet hurması püresi.

1 su bardağı tereyağı.

1 su bardağı toz şeker.

2 adet yumurta.

3 su bardağı un.

1 paket kabartma tozu.

1 çorba kaşığı tarçın.

1 çay kaşığı muskat rendesi.

1 çay bardağı kuru üzüm.

1 çay bardağı ceviz...



Yapılışı;  
Cennet hurmalı kurabiyeler yapmak için önce kurabiye hamurunu hazırlayalım. Tabii önce fırını ısınması için 160 derece sıcaklığa ayarlayıp ısıtalım.

Önce tereyağı ve toz şekeri krema kıvamı alana kadar çırpalım. Yumurtayı da ekleyip karıştıralım. Hurma püresi ve diğer malzemeyi tereyağına ekleyip yoğuralım.

Hazırladığımız kurabiye hamuru sert olmamalı. Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizelim. 160 derece ısılı fırında kurabiyeler altın rengi alana kadar yaklaık 20 dakika pişirelim. Cennet elmalı kurabiye tarifi ile hazırladığımız kurabiyeler ikram için hazırdır...
Afiyet olsun....

    Yorumlar

Tümü Anket
Sizce "Evlilik Programları" Kaldırılmalı mı?

NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:
Arşiv