Kabartma Tozuyla Poğaça

Malzemeler:

2 su bardağı yoğurt (kaymaklı ev yoğurdu)

1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ

3 paket kabartma tozu

4,5 su bardağı un


Yapılışı; 

Yoğurt, sıvıyağ ve kabartma tozlarını hamur yoğurma kabına alıp karıştıralım.

Üzerine azar azar un ilave ederek yoğuralım.

Gayet yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parça alıp yuvarlayalım.

Hafif bir şekilde yağladığımız fırın tepsisine poğaçayı koyalım.

Hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye belli aralıklarla dizelim. Zira bu poğaça hamur çok kabarıyor.

Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu serpelim.

180 dereceye ayarladığımız fırında kızarıncaya kadar pişirelim. 
Afiyet olsun....

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.